醒胃越菜 ✩ 改變沉重心情 ･｡ﾟ越味皇

近日，心情欠佳，連食慾也大受影響，雖說是瘦身的好時機，但總不能這樣下去…… 剛巧，身邊朋友接連出遊越南，突然令我想起越南獨有那款越式酸辣甜醬，很想吃一碗開胃撈檬！

路德圍一向是 BeautySearch 覓食的據點，於是便在這先選中這家《越味皇》。

不過，看著餐牌的相片時，BeautySearch 突然非常掛念生牛肉河，於是便點了一碗「越味皇頂級生牛肉湯粉」(HK$68)。

想不到原來這裡的生牛肉河如此大碗，對我而言，有種吃不完的感覺！果然足料泡製！不過，期盼的嫩紅生牛肉卻未有出現，幸好未至於熟透，帶點嚼勁的口感，還是不錯的。

相比之下，蝦子餅的「越味皇招牌炒飯」(HK$88) 賣相似乎蠻不錯，不過如果蝦的份量大一點點或多一點點，相信吸睛度會大大提升。

而我就較為欣賞那個味飯，硬度適中，不會有炒得太乾或太濕的感覺。

我們只好追加一碟「越式燒蝦串燒」(HK$60) 來滿足一下！

雖然今次未有點選撈檬，不過，別的食物也可以蘸一點越式酸辣甜醬，我們揀選了一份小吃 「牛油果軟殼蟹米紙卷」(HK$62)，透薄的米紙卷包著我最愛的牛油果、軟殼蟹，還有蔬菜及粉絲，口感清新，同樣醒胃。

以前，BeautySearch 很愛喝椰青，每逢夏天便經常飲用，但今年似乎花太多時間品嚐台式風味，差點忘卻了天然的清甜味道，這天難得來到 當然不能錯過！

兩個人的晚餐，四百幾元吃得飽飽的，價錢也算合理喔！

越味皇

荃灣路德圍12號地舖