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【關西鐵道遊】大阪 食記 ♥ 大阪最強醬油拉麵。金右衛門拉麵

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【2017 年 2 月 1 日。年初五。星期三。第 7 日。大阪】

在大阪最後一頓晚餐揀了很多網友推介的金久右衛門拉麵

它們的醬油拉麵連續三屆獲得日本最具公信力的美食網站中的大阪最強拉麵的殊榮


首先在店外的販賣機點好餐點

再將食劵交給店員,就可以入去揀個靚位等食喇 !!!

金右衛門主打醬油拉麵 … 金醬油、紅醬油和黑醬油

麵條可揀幼身的細麵或粗身的太麵

我們點了店內的招牌拉麵 ↓

榮獲 2007年『關西一周』拉麵排行榜、關西第一的醬油拉麵的 … 大阪黑 850YEN

配料有一大塊略有厚度入口軟嫩的豚肉和一整粒半熟流心蛋

湯頭黑漆漆的,有濃厚甘醇的醬油味

雖然口味較濃較重,但不是死鹹,亦不會有油膩感

配上較有嚼勁的粗身太麵,很適合喜歡重口味的儍爸

亦是重口味的囝囝囡囡的 … 黑醬油拉麵 800YEN ↓

儍媽就揀了較清淡的 … 金醬油拉麵  800YEN ↓

湯頭以雞和豚骨熬煮,再加入特濃口味的醬油

味道清甜又帶點醬油甘香,配上幼身的太麵,啱哂儍媽的口味

枱上有原粒生蒜頭,喜歡惹味點的可以自行加入生蒜泥提味

餃子 300YEN

金久右衛門拉麵。道頓崛店

日本 大阪市 中央區 道頓崛 1-4-17

http://king-emon.jp/index.php

** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽