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終於過了極少假期的3個月,心情好像放鬆了一點,是時候約姊妹去歎個下午茶充一充電,看到精美的小點心心情也立即變好~賣相重要之餘,識食的girls也重視下午茶的味道,畢竟只餵飽相機是不夠的嘛,今次小編推介的4種下午茶都是來自口碑不錯的餐廳,絕對好睇又好食!

 

香港主題下午茶!連素食者都滿足到

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海利公館重開之後,對喜歡約埋姊姐歎teagirls來說,又可以在美景下品嚐到長廊的afternoon tea真是一大喜訊。海利公館的下午茶融合殖民地時期英式、港式及印式飲食特色,將三種文化融匯貫通。下午茶的重點,要數被譽爲最優雅英國菜的威靈頓牛柳,改良為較爲輕怡的版本,份量剛好而又美味;印度美食有咖喱角,還有廚師選用印度直運新鮮芒果入饌,令客人能品嚐到地道的風味;港式元素除懷舊風味莎翁及紙杯蛋糕之外,茶餐廳奶茶更是一大亮點。

 

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下午茶另設有素食版本,點心包括有香焗薯皮、黑松露菌酥盒、青瓜藜麥沙律杯等等,體貼地滿足素食的girls

Hullett House Cultural Blend Afternoon Tea Set / Vegetarian Afternoon Tea Set

地點:尖沙咀廣東道2A號海利公館長廊

價錢: HK$438兩位用

 

別被櫻桃的外表騙了!

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位於朗豪坊的康得思酒店的Alibi繼與belief合作之後,最近又推出與護膚品牌CLARINS合作的afternoon tea set限定的下午茶,以CLARINS最新凝亮護唇油為題,同樣每日限定10份,小編覺得這家絕不虛有其表,食物也極高質!

 

editor's picks ✤ 好睇又好食!4款超精緻afternoon tea推介 - Savoury items including Foie gras cherry Smoked cod rillettes with cauliflower Marinated salmon galette and Slow cooked duck confit sausage rol - Editor’s Picks ✤ 好睇又好食!4款超精緻afternoon tea推介

今次主題下午茶的鹹點包括外型恰如櫻桃的櫻桃鵝肝伴脆餅、並有如像藝術品的煙燻鱈魚醬伴藏紅花冰菜及紫菜酥皮、黑檸三文魚青瓜夾餅、及慢煮鴨肉香腸卷等。甜點則有外型有如迷你蘋果的焦糖富士蘋果軟心朱古力、襯托著玫瑰花果凍、由單一產地馬達加斯加65%朱古力製成的榛子香橙圓餅、以及迷你芒果海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕,與伯爵茶意大利奶凍撻等。享用美點同時,賓客可品嚐由得獎調酒師精心設計的清新怡人玫瑰特飲,或另加港幣388元品嚐Perrier-Jouët香檳一枝。

Alibi x CLARINS之期間限定下午茶
地點:Cordis ALIBI
價錢:458元(另加一服務費,每位賓客可獲贈價值港幣315元CLARINS凝亮護唇油及護膚套裝一份)
供應期:即日至11月30日,每天下午3時至下午5時30分(每日限供應十份)

 

香味與甜品都是最愛~

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香水主題的tea set總令人難以抗拒,AVA Restaurant Slash Bar與法國奢華香水品牌Berdoues首度合作,推出「異國風情香水下午茶」,以Grands Crus系列香水為設計概念,巧製共12款鹹點及甜點,味道配合各款香水的香調,糅合世界各地大自然元素,探索充滿明亮色彩的異域風情,再配以「日出海洋」及「閃爍沙漠」雞尾酒,一刻令人猶如置身渡假小島!

 

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地址:香港九龍尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店38樓
價錢:HK$498兩位用(會員可享七五折,送Berdoues Grands Crus系列染井吉野櫻旅行裝香水(2ml) 乙支及香水優惠劵乙張)
供應期:即日起由2017年10月31日

 

殿堂級的法式滋味

editor's picks ✤ 好睇又好食!4款超精緻afternoon tea推介 - DALLOYAU DALLOYAU x FANCL MCO Afternoon Tea - Editor’s Picks ✤ 好睇又好食!4款超精緻afternoon tea推介

FANCL卸妝產品好多girls都用過,王牌「MCO納米卸粧液」最近更榮獲「日本@cosme The Best Cosmetics Awards」殿堂級大獎,DALLOYAU首度聯乘FANCL,以其粉紅色卸妝液作為靈感,設計出精緻典雅的「殿堂級下午茶」,於海港城DALLOYAU及Café ÉPURE推出。DALLOYAU以過百年經典食譜作為基礎,巧妙地把多款優質食材創製成精緻漂亮的法式糕點,優雅展現殿堂級風采。精美甜點包括:朱古力脆皮罌粟花慕斯、皇冠玫瑰泡芙、紅桑子杏仁蛋糕等;鹹點包括:鮮龍蝦黑松露軟包、法國鴨肝三文治、雞蛋蕎麥班戟卷等,款款糕點完美地演繹法國皇室的經典滋味。

DALLOYAU x FANCL MCO殿堂級下午茶
地址:尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖DALLOYAU café、尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖Café ÉPURE
價錢 :HK$536兩位用
供應期:即日至10月31日

Rhea

Girlab Executive Editor