無骨烤雞啱晒懶人!goobne香港限定新菜式 無骨烤雞啱晒懶人!Goobne香港限定新菜式 SUN 4708 1

這幾年炸雞的熱潮從沒減弱過,不過注重健康或怕胖的girls常常都抵抗炸雞的誘惑,而Goobne以烤來取代炸的方式,保留到香脆口感之餘還把油膩感大大減低,食落罪惡感都冇咁重!他們還緊貼香港人口味,特意創出多款香港限定新品,當中主打推介的新菜式是專為深愛芝士及拉絲的朋友而衍生出來,此外正好適逢炎炎夏日,另推出消暑良品,如甜美雪奶冰、透涼韓式米酒及清爽輕盈沙律呢!

 

懶人開胃芝絲無骨雞

想保持儀態也好,懶也好,有時出街食飯都會故意挑選沒有骨頭的食物,免卻麻煩。Goobne新出的兩款芝士鐵板無骨雞夠晒體貼,不用吐骨直接就能享受啖啖雞肉。夾起雞件後沾上芝士然後打轉,把無骨雞件卷在裡面,再加上拉絲的效果,滿足視覺與味覺的享受!

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其中一款口味是鐵板軟芝士甜辣無骨脆雞(圖右),把用高溫把已起骨的雞件烤焗至外脆內嫩後,反覆塗上辣度適宜韓式甜辣醬料,令每一口都沾有濃郁的醬汁,由於甜辣醬味道十足,沾上芝士後亦不會被芳香芝士蓋過風頭。不吃辣的,可以選另一款是鐵板忌廉芝士無骨雞,充滿蘑菇、洋蔥、蒜蓉及甜椒的香味,雞柳再連自家製香濃幼滑忌廉快炒,上盤時把意粉放底,味道夠濃又夠滑!對比有骨的烤雞(圖左)來說,這款新食法又是另一番滋味~

 

夏日清新消暑推介

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香桃韓式米酒

混合新鮮香桃和乳酪的韓式米酒,酒味不是太濃,甜甜的桃香味的好適合女生的口味。而這裡的蛋捲也是小編的私心推介~

 

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意大利青醬雞胸肉沙律

吃太多肉來吃點菜平衡一下,餐廳新推出了兩款沙律,除了比較大眾的開心凱撒沙律外,還有這款意大利青醬雞胸肉沙律。以低溫慢火烘焗的雞胸加上一層意大利青醬,混合新鮮空運蔬菜,為girls提供多一個既美味又有營養的選擇。

 

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朱古力曲奇雪奶冰

最後還有雪奶冰來為夏日消暑,軟綿綿的奶香刨冰,放進口裡立即溶化,令人好滿足!除了朱古力味外,還有芒果、抹茶、草莓等口味,每碗都好有份量,一於同姊妹share食!

 

無骨烤雞啱晒懶人!GOOBNE香港限定新菜式

無骨啖啖肉,仲有埋芝士,好爽~~~詳情:https://girlab.hk/11370/______________________文章推介【時令鄉土料理都食到!帯広はげ天全新北海道精選餐目 】https://girlab.hk/11352/【餵肌膚飲果汁!Fresh維他果蜜亮活面霜】https://girlab.hk/11342/______________________Follow Girlab Instagram 跟貼潮流資訊!@girlab.hkwww.instagram.com/girlab.hk#GOOBNE #韓國烤雞 #拉芝

Posted by Girlab on Monday, July 31, 2017

 

Goobne
銅鑼灣旗艦店地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓
電話:2157 0000

Rhea

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Girlab Managing Editor