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【金鐘 食記】牛魔王必食│法式扒房 ♥ La Vache ! 嘆美國安格斯肉眼扒 ♥ 任食薯條

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【2023 年 6 月】

兩個牛魔王去咗金鐘食牛扒餐

餐廳餐牌獨沽一味,只有牛扒薯條餐

揀好牛扒熟度就可以等食啦 ~~

啱哂選擇困難症嘅儍媽 ~~

。牛扒薯條餐 (HK$398 / 一位)

La Vache! 招牌手扒配特製醬汁 + 有機合桃沙律 + 任食薯條

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先來牛油法包和有機合桃沙律

之後就上主菜 … 牛扒

兩份牛扒放在同一隻橢圓形鐵碟上

下面以小蠟燭保持溫度,慢慢食也不怕變涼,非常貼心

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選用美國 USDA Prime 肉眼牛扒以鹽和胡椒作調味

焦香網紋和粉嫩肉色,非常吸睛 ~~

肉味香濃帶有油脂香,入口甘香鬆化

配埋店家秘製醬汁更滋味 ~~

仲有任食任添嘅薯條

雖然不是愛吃嘅粗身薯條

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但是炸得金黃香脆,滿滿薯香,很好吃 ~~

店員隔一段時間就會拎著一大盤新鮮炸好嘅薯條出嚟

方便添加 ~~

最後也可以在甜品車揀選想吃嘅甜品 …

但是食咗一大盤薯條後已經放不下甜品囉 ~~

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La Vache ! 金鐘店

香港 金鐘 太古廣場一座 LB1 007號舖

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽