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鮨樂新店登陸奧海城:原條本鮪解體表演/新店限定食品半價優惠

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鮨樂奧海城新店於本月開幕,推出新店限定優惠,7款指定食品半價,有本鮪拖羅丼、本鮪壽司盛合、鱈魚白子鍋、汁燒原隻北寄貝、鹿兒島和牛巨切壽司、令和の怪物和時令寒鰤薄切

鮨樂奧海城新店特設不定期本鮪解體表演,來自日本築地市場的老字號吞拿魚專門店「やま幸」,重達 50 公斤的原條藍鰭吞拿魚,讓你能近距離看着師傅把吞拿魚完美解體,即時吃到最鮮美的魚肉。

優惠項目屬精選人氣食物,鱈魚白子鍋$49(原價$98) 鱈魚白子滋養保身,先輕燒至微焦,令鱈魚白子的油香四溢,口感軟綿鮮香;最超值的岩手縣的令和の怪物$49(原價$98),有手掌般大小,肉質飽滿肥美,鮮甜帶微微海水味。

鹿兒島和牛巨切壽司$69(原價$138),肉比飯長4倍,有20厘米長,油花細緻,入口即化。

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汁燒原隻北寄貝$64(原價$128),原隻北寄貝以爐端燒式呈上,加入牛油和醬汁提升鮮味,肉質爽口彈牙,令人回味。

吞拿魚拖羅丼(原價$208),用上秋田小町米混與兵衛赤醋製成醋飯,配上油脂豐富的大拖羅、中拖羅及蔥粒吞拿魚腩蓉,女生嚐一碗就剛好滿足吞拿魚鮮之慾。

不時不食時日本人對吃的講究,冬日限定的時令寒鰤薄切(洋風)$57(原價 $114),以肉質細嫩的日本富山縣時令寒鰤製成,鮮甜味美,配青蔥、洋蔥和青檸汁,使鮮味更突出,齒頰留香。

本鮪壽司盛合$119(原價$238)是「やま幸」的藍鰭吞拿魚,集合多個滋味不同部位,如大拖羅、中拖羅、赤身,一次過食盡吞拿魚的鮮味。

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貪心地想一次過享受最肥美的當造刺身,可點時令刺身盛合來滿足慾望,吞拿魚和三文魚是基本,再配多款鮮味海鮮,感受「極旨」鮮味。

一般的甲羅燒都比較濃味,但鮨樂的蟹味噌甲羅燒加入大量蟹肉,平衡味噌的咸度,放於烤小魚片上增加口感和魚香,非常惹味。

原個柚子雪葩酸甜刺激,去除口中的油膩感,味道清新輕盈;椰子雪糕有淡淡椰奶香,細膩滑順,甜度屬輕微,一試難忘。

地址 :大角咀海泓道 1 號奧海城 3 期地下 G23 號舖

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標籤: 鮨樂
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