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秋祭限定免費送黃金大閘蟹♉ 牛気火鍋放題

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秋意濃、涼風盛,最適合打邊爐,加上正值大閘蟹的當造季節,來到牛気任飲任食涮涮鍋就可一次過滿足兩個願望。
 
 
卡位座位寬敞,坐得舒服,加上枱面又夠大,可以放到大量食物。
 
 
今次就自選Lv.5 澳洲極上和牛+海鮮放題,成人每位$438,免費加時至120分鐘,還可無限任飲日本清酒及Asahi生啤,17:00前入座亦可享有每位激減$40優惠

 

 

 

 
醬料區集齊辣椒、日式炸蒜、七味粉、生蒜、青蔥醬油、芫荽、牛氣秘製山椒醬(辛辣)、青蔥、壽司刺身豉油、酸汁、日本鼓油、沙律油醋和芝麻醬。

 

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湯底選擇秘傳牛肉清湯,湯頭清澈,味道不會過鹹而蓋過食材的原味。
 
 
由即日起至2023年11月30日,於官方FB留言,惠顧LV4或以上之套餐,並向店員出示該訊息,即可免費獲贈黃金大閘蟹一隻。
 
 
大閘蟹即點即蒸,拆開蟹蓋,金黃甘香的蟹膏當然是亮點所在,鮮味濃郁,就如品味奶油般軟滑細膩。
 
 
Lv.5放題套餐包括任食澳洲極上和牛、黑安格斯牛、SRF美國極黑牛、特選牛小排、Prime美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉、豚肉、雞腿肉等等。
 
 
澳洲和牛色澤嫩紅,切得大小均一,脂肪比例平均。
 
 
肉質細嫩富油香,就算不小心放在鍋內過久,也不會令牛肉變得過韌。
 
 
豚肉肥瘦適中,雞肉滑嫩不鞋口,沒有絲毫雪味。
 
 
海鮮配料同樣可以無限追加:爽脆水魷、大海蝦、青口、花膠、日本帆立貝及原隻鮑魚。
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
帆立貝大粒肥厚,味甜富彈性,品嚐海洋最純粹的美味。
 
 
原隻鮑魚鼓壯飽滿,口感緊緻彈牙,鮮味明顯。
 
 
三文魚刺身顏色鮮亮,脂肪條紋清楚利落,魚肉豐腴細嫩。
 
 
最近還有”蠔”気四重奏,今個星期為第三重「芥末焗生蠔」,焗蠔保持鮮嫩肉質,甘甜爽口,舖滿芥末醬,微辣惹味。
 
 
用QR code下單有墨魚滑、蝦滑、手工白菜豬肉餃、手工韭菜豬肉餃、手打牛丸、手打黃金蝦丸、山椒拌魚皮、鮮柚楊枝甘露、壽司和迷你丼。

 
自助區選擇繁多,供應麻吉燒、芝士包心丸、企鵝丸(墨魚丸)、黃金燒墨魚丸、芝士腸、雜錦小籠包、迷你竹輪、花枝丸、貢丸、福袋、日本雞蛋、豆腐、即食麵、拉麵、綠茶麵和葛絲等。
 
 
黑白色分明的企鵝丸外型得意又趣緻,打卡一流。
 
 
自助熱盤區有日式豬軟骨、燒賣、咖哩黃金燒、燒肉蘑菇包、碗仔翅、日本珍珠米等等。
 
 
由農場直送數款本地菇菌及水耕菜,以有機方法種植,不含化學農藥或肥料,打造一場「Farm to Table 從農場到餐桌」的綠色餐飲體驗。
 
 
蔬菜區有海量款式,包含羽衣甘藍、水蓮、南瓜、山藥、黑木耳、金針菇、海帶結、水耕日本人蔘葉、粟米、鮮冬菇、白蘿蔔、水耕石斛苗、京蔥、萵筍、番茄、鮮冬菇、生菜、娃娃菜…
 
 
冷盤則有中華沙律、淮山漬、辛味醬漬枝豆和自助沙律吧。
 
 
自助甜品提供木瓜雪耳糖水、豆腐花、泡芙、窩夫、軟雪糕機和棉花糖機。
 
 
雪糕有兩款口味可選:秋祭期間限定的栗子奶油味和低糖牛奶味,還可以自行加上無花果乾和香蕉乾toppings。
 
 
栗子是秋季當造的食材之一,栗子奶油雪糕瀰漫著濃厚甘甜栗香,質感軟滑,而且不算易溶。
 
 
飲品同樣是無限量自斟自飲,種類算是多選擇,除了罐裝汽水之外,也有自助飲品機及茶包。

 

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門口更有小朋友至愛的棒棒糖任人自取。

 

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牛気

尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L404-L405號舖
 

 

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標籤: 牛気

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