#Food

加拿大主題餐廳多元美食☘ The Big Bite Flame-Grill

*本頁面的文章內容由Blogger撰寫、提供及發佈,不代表本站立場。本站對所有Blogger文章的圖文內容、立場、真實性、資料準確性,均不負任何法律責任。

-
來自世界各地的移民給加拿大帶來了風情各異的地域美食,今次就來到位於西環小巷的The Big Bite Flame-Grill體驗加拿大的多元美食文化。
 
 
店面雖不大,室內風格輕鬆隨性,營造出溫馨樸實的用餐環境。

 

 
牆上掛著加拿大國家標誌 – 楓葉霓虹燈,每張枱還放有可愛趣緻的動物毛公仔。

 

 
餐牌主打漢堡薯條之外,還有沙律、薄餅、意粉、主菜、小食及東南亞粉麵。
 

 

 

 

-
 
只需點一杯酒精飲品或奶昔,每逢星期三就可以$3一隻雞翼優惠價無限任點,星期四則可享有$100肉眼牛扒和無限添加薯條優惠。

 

 
Burger保持北美洲size,份量十足,不論賣相或用料都比連鎖快餐店更講究。
 
 
The Big Fish $85
 
麵包質地夠挺身,烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性。
 

 

金黃酥脆的外皮包著嫩滑雪白的魚柳,配合半溶芝士、生菜的爽脆和帶酸甜味的他他醬,增添了整體的融合感。
 
 
Poutine $48
 
漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭, 肉汁芝士薯條可以說是加拿大的特色小吃之一,食材配搭雖簡單,不過組合在一起的確形成最罪惡的快感。
 
 
Poutine美味的秘訣在於新鮮炸出的厚切薯條和熱騰騰的肉汁,只有溫度夠熱的gravy才能讓芝士融化後覆蓋在薯條上,造出牽絲打卡效果。

 

 
Buffalo Wings $68
 
雞翼大隻厚肉,外皮炸得微微焦脆,Honey Garlic口味鹹甜夾雜更添甘香。
 
 
沾滿醬汁的雞翼夠入味,一咬開肉質嫩滑,內裡肉汁豐富。

 

-
 
Caesar Salad $78
 
蔬菜新鮮爽脆,嫩口之餘水分亦充足,加上脆口的麵包粒,芝士及煙肉碎粒,清爽醒胃,混合鹹香味重的醃漬鯷魚,更添鮮味。


Vietnamese Pho $88
 
因為越戰,在70年代有不少越南人以留學、工簽、人道難民等移民加拿大,越南牛肉河粉從此在當地發揚光大。

 

 
M9和牛肉片肉質軟嫩,北美式越南風味比傳統越南式的湯底清澈,牛味濃醇,金邊粉入口爽滑而彈牙,既易掛湯又不會一挾即碎。
 
 
附送脆卜卜的越南網紋春卷,香料醬汁隨客人喜好添加,酸酸辣辣即時令人食慾大振。

 

 

-
Movenpick Fresh Strawberry Milkshake $68
 
奶昔採用優質的Movenpick雪糕,粉嫩色系俘虜少女心,酸甜果香消暑又解膩,冰凍透心涼。

 

 
Movenpick Chocolate Milkshake $65
 
奶昔打得幼細,沒有冰粒,以一圈圈的軟綿鮮忌廉在頂層點綴,入口濃厚順滑,可可味夠香濃。

 

 

The Big Bite Flame-Grill
西環石塘咀加倫臺8-16號地舖

 

-
-

*本頁面的文章內容由Blogger撰寫、提供及發佈,不代表本站立場。本站對所有Blogger文章的圖文內容、立場、真實性、資料準確性,均不負任何法律責任。

eunice
✿◕ ‿ ◕✿contact me: eunice2046@gmail.com