Lifestyle

意大利天然Gelato 自家種材料夠晒Fresh

Advertisement

Gelato很多girls都食過,不過市面上好多都加入新派食譜,源用意大利傳統食譜製作嘅一定要試過先稱得上識食!GROM不但利用天然食材,為確保使用最優質的原料材,再誇張啲,自設埋有機農場添!他們堅持用自家生產的新鮮時令水果,並以最原始的方法,無添加地製作出二十多種gelato口味,只要材料好,唔駛整色整水都夠晒好味啦~

 

Photo 2_GROM_Crema di Grom and Cioccolato Foundente_(Mini HK$35_Small HK$59_Medium HK$69)_resized

GROM的招牌口味Crema di Grom,以經典奶油口味gelato混合厄瓜多爾巧克力和GROM自家烘焙的玉米曲奇,口感豐富。

 

Advertisement

Photo 1_GROM_Pistacchio and Nocciola_(Mini HK$35_Small HK$59_Medium HK$69)_resized

開心果gelato,選用產自中東Mawardi有「Perfect Green」之稱的開心果,加上果仁,香氣滿溢。

 

Photo 3_GROM_Limone Sorbert and Lampone Sorbert_(Mini HK$35_Small HK$59_Medium HK$69)_resizedPhoto 4_GROM_Limone Granita_(Small HK$59_Large HK$69)_resized

他們還有製作兩種品的鮮果雪葩,包括以意大利Siracusa檸檬製作的清新口味Limone及香桃味Pesca,使用品牌自家有機農場Mura Mura栽種的蜜桃,果香十足。

 

Advertisement

Photo 5_GROM_Panna Montata_(Additional HK$6)_resized

由於GROM的gelato不含乳化劑,所以需要存放在一個個特製密封罐carapina內,以確保gelato的新鮮度。除Gelato外,GROM還有同樣由天然成分製成的意式甜點,包括意式沙冰Sicilian granita、奶昔、冰條,以至可以於gelato上添加的鮮忌廉。

 

GROM
地址:香港中環金融街8號國際金融中心商場1023號店

Advertisement
標籤: foodIce-cream
Rhea

Rhea

Girlab Managing Content Creator
活著要充滿著好奇心,一起來發掘新奇好玩的事物吧!