【2018 年 4 月。釜山】

上篇遊記介紹了青沙浦半日遊

可以先由緊鄰大海的舊鐵道開始,沿舊鐵路走走或坐下欣賞風景吹吹海風

約 45 分鐘就到下一個景點 … 青沙浦紅白燈塔

之後食一頓美味的午餐 … 韓式烤貝大餐

再繼續到青沙浦天空步道,在透明玻璃護欄加上玻璃地板的天空步道欣當遼闊的海景

最後揀間有特色的文青咖啡店或有無敵海景的 Roof Top Cafe 放空一下都不錯的

這篇遊記講番這頓美味午餐 … 豐富的韓式烤貝大餐

其實靠近青沙浦天空步道海濱的烤海鮮店選擇較多

由於舊鐵道散策和逛青沙浦紅白燈塔後

為食的儍媽被附近食店的燒烤香味吸引住 …

反正將到午飯時間,就在『秀敏家』食個烤貝餐才繼續行程

一入去有幾個韓式的小帳篷,每個帳篷只有一枱

三五知己在這兒飲酒食燒烤,好有地道風味 … 不過午市無開放使用

秀敏家也是當地名店之一,牆上掛滿名人簽名

店內有一大塊的落地玻璃

望到青沙浦的地標 … 紅白燈塔

餐單主要是烤海鮮,蛤蜊、鮑魚、扇貝、鰻魚 …

我們點了一客兩人份的烤貝拼盤 30,000WON

拼盤全部都是貝類海鮮,有蜆、大蜆、扇貝、帶子、鮑魚、蚌

拼盤還附有泡菜、海帶湯、凍海螺、韓式辣醬

先嚐冷盤 … 大大隻的凍海螺配 wasabi 醬油

海帶湯好足料,裡面有很多海帶耶 ~~

原棵連根莖部份的泡菜蠻好吃的 … 免費添食的,我們也添了兩次呢 !!!

之後就動手烤海鮮囉 !!!

烤了一陣 …

阿姝媽見到我們一隻隻烤,太花時間,就過來幫忙 …

阿姝媽二話不說拎起枱上的剪刀

將蚌、扇貝、帶子和金菇剪細粒放在裝有牛油粒和洋蔥的鍚紙盤上

再將所有殼當蓋子疊在上面放在炭火上烤

而大蜆和鮑魚就繼續在炭火上慢慢烤 …

烤一陣就食得囉 !!!

新鮮的烤貝特別鮮甜,而吸滿牛油和海鮮湯汁的洋蔥和金菇也很美味 ~~

大食的儍媽點了客米飯 1,000WON

附上一大包紫菜,用來包飯食一流

儍爸見到隔離桌的泡麵 2,000WON 又話想食 ~~

烤海鮮配大樽裝可樂,爽 !!!

這兒使用炭火烤海鮮,烤起來有天然的炭火味 ~~

結賬時見到店家的咭片,順手拍下比大家參考 …

秀敏家炭火烤蛤蜊 수민이네

韓國 釜山 廣域市 海雲臺區 青沙浦路 58 號街 118

** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽