諗唔到煮咩餸的時候

最好就是煮這個紫菜豆腐湯喇 !!!

紫菜豆腐湯好有益的 …

有清熱利尿、化痰、降壓等功效,對高血壓、高膽固醇、高血脂人士都有幫助

有菜、有肉,還有湯飲 …

再加點白飯就變成紫菜豆腐湯飯

簡單快捷又有營養 …

食材:紫菜、豆腐 一磚、瘦肉、薑 2 片

1.  紫菜先用清水浸開 (紫菜所含的碘很易溶於水,所以浸紫菜記住保留,並加入湯同用)

2.  瘦肉切絲

3.  豆腐切件

4.  將所有食材放入 4 碗熱水中滾 10 分鐘,加鹽調味就食得囉 !!!

** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽