【深水埗人情味小店 】- 軟橋米苔目餐廳***

今次帶大家來到深水埗小店, 其實我都是看見開飯網有很多好評, 所以慕名而來。

店舖面積不大, 大概容納二十多人, 也沒有華麗裝修, 感覺就是地道的小店。

而這裡大概是吃麵食, 亦有些台灣小食和飲料,一坐下, 就聽見疑似老闆娘不斷介紹食物給客人, 非常好客。到我們想叫東西吃的時候, 也熱情地問我們需不需要介紹, 服務態度很好。

老闆娘說它們出名的有米苔目啦, 豬手飯啦, 蒜泥白肉等, 我就沒有嘗試全部, 如果你們來的話, 可以試一下老闆娘推介。

首先我當然有叫主打米苔目, 它是十分像銀針粉的, 無論質感及形狀。我自己就叫了豬骨湯底的。豬骨湯底比較清新, 感覺沒有味精, 咸味都足夠的, 如果不喜歡濃味湯底的朋友, 這個也挺適合的。

另外叫了兩個餸, 有豬肉和雲吞, 值得一提是它一碗份量很多, 所以如果兩個人吃, 可以叫一碗, 另外再叫其他小食。

蟹肉碗仔翅**

一來到有一股新鮮蟹味, 但吃下去就吃不到有蟹味, 跟一般碗仔翅沒分別。

Q彈豆腐***

看它的名字也感覺到應該是很Q彈的, 果然是咬下去有彈牙的感覺, 感覺出面是豆腐皮, 入面是魚腐的感覺。而且在豆腐面上撒上椒鹽, 味道挺不錯, 這個值得推介!

飲料方面, 我們就叫檸檬益力多, 味道也還不錯。

總括而言, 我覺得這裡食物不過不失, 價錢也算便宜, 老闆娘也非常好服務, 是充滿人情味小店, 如果有空走過深水埗, 也可支持一下小店。

軟橋米苔目餐廳

地址: 深水埗鴨寮街249號地下B舖

電話: 27952798