忙完一個聖誕節, 是時候孝順老媽了!
記得去年曾經試過韓式烤雞, 同一向
喜歡烤雞和薄餅的她一講便舉腳讚成!
老媽因為行動不便, 故就帶她來
銅鑼灣的–The Hwaduk.
藍梅凍茶
$48
又是寵壞她的時候, 就准她試一杯韓式飲品,
藍梅凍茶.
她一飲不停說好飲, 未試過有藍梅味的凍茶, 清清甜甜,
不消一核, 已經被她飲完!!!
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西柚啤酒
$88
我的是西柚啤油, 尤記得上次來的時候,
曾經嘗試人生第一杯燒酒,
真的由內發熱燒出來喉嚨, 今次反而想試一下
西柚啤酒.
有如清甜的西柚汁中,帶點重口味的啤酒,
但味道不錯, 只是啤酒太多氣, 很容易使人飽肚.
烤雞薄餅
$138
先來的是烤雞薄餅,以自己口味來說, 這裡的薄餅,
暫時是唯一最好味的, 特別是薄餅的餅底,熱騰騰的時候吃,
香脆煙韌, 夠薄身,全因他們的餅皮用料秘方.
而今次的烤雞薄餅 , 材料非常豐富, 有醃了味的雞肉, 西椒, 洋蔥,
芝士和帶點酸酸的沙律醬, 食落惹味, 難以形容!
蒜香烤雞
$198
蒜香烤雞來了!
味道很特別, 原本心想會是濃郁蒜香味,
但卻是甜酸醬味的烤雞, 味道有點像中國的糖醋骨.
而老媽突然好像聰明了許多, 竟然懂得告訴我
–唔! 可能他們是用果醋醃過!?
那提醒了我, 可能雞本身有用生果醃過,
能令肉質更鬆軟.
就連旁邊的沙律, 都被老媽吃清光!
最後很想在此平台一讚的, 是她們的服務態度非常好,
熱情有禮, 及有耐性的詳細講解.
吃飽飽, 一邊回家, 老媽還一邊大讚原來韓國雞是
這麼好味, 薄餅又特別與食開的不同, 藍梅凍茶,
第一次試又很特別………………………
The Hwaduk
銅鑼灣開平道1號Cubus
21樓
電話號碼
28118821
“歡迎合作試用, 出席活動, 邀稿!”
Cindy Lo
e-mail: cindyandrew627@netvigator.com
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